鸭血怎么炒好吃 - 经验大全

有人说，鸭血是“人体清道夫”，这一点没错。鸭血不仅可以除肠腔的沉渣浊垢，起到利肠通便作用。对尘埃及金属微粒过滤，对有尘肺等职业病患者，有很大帮助

食材

鸭血适量
剁椒适量
豆瓣酱适量
大葱适量
蒜适量

方法/步骤

1

主要食材：鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大葱、蒜
2

鸭血切成稍厚一点的大片，大蒜和葱分别切末
3

鸭血码盘
4

热锅凉油，蒜末、豆瓣酱、剁椒煸炒
5

煸炒出红油后加入少许白糖
6

加入鲜味酱油
7

炒好的调料浇在鸭血上
8

放入蒸锅，大火蒸8分钟
9

出锅，撒上些香葱

END

注意事项

半个月吃一次即可，无需经常吃

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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