大家谁知道锅包肉怎么做吗？简单好吃，大家一起来简单学习一下吧。
方法/步骤
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1把猪里脊肉切成0.5cm的厚片。
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2用刀轻轻拍散拍松从中间切一刀分成两片。
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3里脊肉切好，加入盐抓匀入底味，加入湿淀粉少量的水充分的抓匀。
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4让每一片肉片均匀的挂上湿淀粉。
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5油温升到六成热时下入肉片，炸至定型捞出。
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6油温升至六成热将肉片下锅复炸，需要复炸两次。
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7锅中留底油，放入葱姜蒜爆香放入炸好的肉片。
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8加入番茄沙司，浓橙汁，白糖，白醋，少许水，盐搅拌均匀。
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9熬至粘稠加入水淀粉勾芡，挂匀关火出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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