简单易学又超级好吃下饭的爆炒甲鱼要怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于简单易学又超级好吃下饭的爆炒甲鱼要怎样做的方法。
方法/步骤
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甲鱼剪掉头，放入开水中糖2分钟，剥去外皮，再处理掉内脏，清洗干净，切成小块。
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冷水下锅煮出血沫捞出，清洗干净；再起锅放入五花肉，葱姜，干辣椒，大蒜炒香。
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再倒入甲鱼，再加入料酒，生抽，蚝油，海鲜酱，白糖，胡椒粉，盐；再加入 清水没过甲鱼。
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最后盖上盖子，小火煮至汤汁收干，淋入水淀粉勾芡即可出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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