家常菜--青椒炒肚丝 - 经验大全

青椒富含丰富的维生素，每个季节都适合，可以经常吃

食材

肚丝半包
青椒 2个
大蒜 2个

方法/步骤

1

处理食材：青椒切丝洗净备用；肚丝用开水焯一下，装盘备用；大蒜切丁备用
2

开火倒菜油，倒入少量蚝油，放入切好的大蒜，煸炒出香味
3

放入切好的青椒丝、焯好的肚丝，加入少许糖、麻油、冷水，翻炒至成熟
4

关火，倒入少许味精翻炒均匀，装盘即可

END

注意事项

倒入蚝油时，要调成小火，否则容易被油烫伤

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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