#过年# 盐菜蒸腊肉的做法 - 经验大全

腊肉是中国的传统美食，更是年夜饭必吃的一道菜，相信每个地方都会有不同的做法，快过年了，让我们来做一道简单的盐菜蒸腊肉吧

食材

腊肉 1小块
盐菜 50 g

方法/步骤

1

将腊肉用温水反复清洗干净加水焯2、3分钟后捞出
2

把盐菜用水清洗干净，然后切碎
3

把焯好水的腊肉切成薄片摆放在一个小碗里
4

再把切好的盐菜放在摆好的腊肉上
5

把腊肉放入蒸锅加适量水烧开，蒸上40分钟左右
6

把蒸好的腊肉倒扣在盘子里，一盘盐菜蒸腊肉就可以吃了

END

注意事项

腊肉一定要配上盐菜一起蒸，味道才会更独特

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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