如何做家常炒土豆丝?今天教给大家如何做这道美味健康的菜肴.
方法/步骤
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1
土豆一定要用刀切切出来炒的，口感更佳
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2
投掉土豆里面的淀粉，炒的过程中不容易粘锅
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3
锅中水开，下入土豆丝，焯至变色，捞出八分熟;起锅烧油，下入葱蒜干辣椒段爆香
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4
下入土豆丝，青红椒开大火爆炒，一定要炒去多余的水分啊炒出香味儿
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5
然后再放点盐，鸡精，家常菜啊，放点十三香，特别提味儿，再次大火翻炒入味儿，来点儿蒜末，再次翻炒入味儿就可以出锅了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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