怎样做小白菜好吃? - 经验大全

鸡毛菜?小白菜?青菜?你们管这个绿色的小

胖子叫什么啊?

食材

青菜 5克
色拉油 10克
盐 1克
耗油 20克
水淀粉适量
葱末 20克

方法/步骤

1

先将水烧开,倒入10g色拉油,锁住蔬菜水分
2

放入青菜,大火煮,煮至微开
3

捞起过凉备用
4

碗中倒入20g蚝油、1g盐、适量水淀粉,拌匀
5

热锅冷油,爆香蒜末
6

炒香后,倒入青菜翻炒均匀
7

倒入调料汁
8

大火翻炒至每片叶子都蘸有酱汁
9

保持蔬菜翠绿其实很简单哦!

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论