小时候上初中、高中的记忆呀！十七岁定居南方后就再也没有吃过了，偶然看见抖音上的介绍，就做一个！
食材
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小青菜 5棵
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平菇 一把
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豆皮 半张
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面粉 250克
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水 1碗
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酵母 适量
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盐 2勺
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鸡精 2勺
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孜然 1勺
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胡椒粉 1勺
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火腿肠 1根
方法/步骤
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1
和面：小麦粉、水、安琪酵母搭配好，揉成面团，盖上保鲜膜，冬天发酵一晚上； 2. 揉面：将发酵好了的面拿出来，用力揉（揉的越多口感越好），揉成一个个小面团； 3. 做饼：将小面团用擀面杖擀成上图的形状，静置20分钟。
然后在电饼铛里面刷上油，将静置好的面团放进去，开始烤。
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2
趁着烤饼的时间将菜洗干净。菜品：小青菜、豆芽、豆腐皮、火腿、蘑菇。
饼烤好了了！取出！
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3
将饼对半切开。
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4
将对半切开的饼放在油锅里炸！一定要炸！炸成金黄色捞出！
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5
饼炸好以后，将洗好的每样蔬菜都放在油锅里炸一遍，然后捞出。在炸好的蔬菜上面撒上辣椒粉、盐、鸡精、孜然粉、胡椒粉拌匀。记住：辣椒一定要放很多，辣椒出头。
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6
将拌好的蔬菜夹进炸好的两半馒头之中。
END
注意事项
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辣椒要放很多噢！菜品一定要炸！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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