凉拌荠菜的做法
食材
-
荠菜 一把
-
香干 适量
-
胡萝卜 半根
-
蒜末 适量
-
香油 适量
-
盐 适量
-
醋 适量
方法/步骤
-
1
将荠菜洗干净，摘去老叶子，焯水备用，大概半分钟左右即可。焯水的时候加点盐和油。
-
2
将香干和胡萝卜切细丝，与绰过水的荠菜混合，加入香油、盐、醋、蒜泥等，调味道即可。
-
3
大家可以按自己的喜好增减食材和调味料。胡萝卜切丝时候切的细点，口感比较好。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论