红烧肉丸子有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
-
肉糜 300g
-
鸡蛋 1个
-
淀粉 15g
-
盐 5g
-
姜末 5g
-
葱末 10g
-
糖 5g
-
老抽 10g
-
油 15g
方法/步骤
-
1
将鸡蛋打入肉糜中，加入葱、姜、老抽和淀粉搅拌均匀。
-
2
锅中放油，放入肉丸煎至熟透备用。
-
3
锅中加少量油，放入肉丸。
-
4
加入老抽、料酒、糖和水炒制。
-
5
收浓汤汁后即可出锅。
-
6
总结如下。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论