这盆菜，将这三种蔬菜都炖得很软烂！很好吃！
方法/步骤
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1
准备茄子。将茄子切丝。
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2
准备土豆。将土豆切块。
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3
准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
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4
准备大葱。将大葱切葱花。
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5
准备姜。将姜切丝。
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6
准备一口锅。
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7
热锅凉油！放入葱花和姜丝，爆香！再放入胡萝卜片，炒一会儿。再将土豆块，放入锅里。再填入适量凉清水。最后，放入茄子丝。等将锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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