萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。 萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 萝卜还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
食材
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萝卜 500克
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海带 50克
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食盐 3勺
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鸡精 半勺
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葱 半根
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姜粉 2勺
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香菜 100克
方法/步骤
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1
白萝卜洗净去皮后切长段备用。
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2
海带提前泡发好后洗净，切成小段
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3
锅内放入少量油，炒香葱姜
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4
然后倒入切好的萝卜和海带，翻炒均匀
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5
加入适量水，放适量盐和鸡精，大火煮开，然后将萝卜煮至自己喜欢的软硬程度
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6
出锅时加入适量的香菜
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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