肥牛金针菇的做法 - 经验大全

快手简单，懒人必备，健康美味，好学易做

食材

肥牛 500克
金针菇 1把
葱姜蒜适量
小辣椒 3个
酱油 1勺
蚝油 1勺
盐适量

方法/步骤

1

金针菇去根洗净备用
2

肥牛卷用开水烫一下，变色就捞出来别煮老了，去腥去血沫子去多余的油脂。
3

葱姜蒜小辣椒热油爆香
4

加入金针菇继续翻炒
5

加入开水没过食材，加酱油、蚝油、盐，中火煮一会儿
6

煮一会儿后，倒入肥牛开大火再煮2分钟，完成
7

撒点芝麻小米辣青阳椒点缀一下

END

注意事项

肥牛一定要提前焯水，别煮老了

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论