今天小编给大家带来茴香肉蒸饺的做法，供大家参考。
方法/步骤
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1
原料：饺子粉、猪肉馅和茴香。
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2
饺子粉和清水和成硬一些的面团，醒20分钟。
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3
茴香洗净切碎。
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4
猪肉馅中加入食用油、盐、鱼贝鲜汤、生抽、老抽、姜粉，搅拌均匀，加入茴香拌匀，最后加入香油提香。
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5
醒好的面团再揉一会就会光滑了，将面团分成大小相等的小面剂。
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6
小面团擀开。
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7
包入适量的茴香猪肉馅。
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8
捏成大饺子的形状。
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9
小面团都包好后，倒入笼屉，开水入锅蒸15分钟即可。
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美味的蒸饺做好啦。
END
总结
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1.原料：饺子粉、猪肉馅和茴香。饺子粉和清水和成硬一些的面团，醒20分钟。茴香洗净切碎。
2.猪肉馅中加入食用油、盐、鱼贝鲜汤、生抽、老抽、姜粉，搅拌均匀，加入茴香拌匀，最后加入香油提香。醒好的面团再揉一会就会光滑了，将面团分成大小相等的小面剂。
3.小面团擀开。包入适量的茴香猪肉馅。捏成大饺子的形状。小面团都包好后，倒入笼屉，开水入锅蒸15分钟即可。美味的蒸饺做好啦。
END
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