薏仁 又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 性味： 性凉，味甘、淡。
方法/步骤
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1
猪肚洗净切条，下开水锅里焯水（水里面加料酒和大量姜片，这里的料酒和姜不是配料表里的那些。可以自己看着放）
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2
准备好配料：红枣，枸杞，莲子，花生米，大料，八角，桂圆，淮山，黄芪
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3
猪肚焯水择去姜片洗干净，把猪肚置入砂锅
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4
倒入所有配料。葱和盐除外，加入开水
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5
加人一点葱段，和15克左右的料酒
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6
电炖锅启动。估计三小时左右
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7
撒葱花，加入适量的盐调味，成品出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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