韭菜素丸子非常好吃。
方法/步骤
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第一步：将胡萝卜、韭菜洗净切碎，打入两个鸡蛋，加入3勺淀粉、1勺五香粉、再加入一点油，搅拌均匀。把蒜剁成蒜末备用。
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第二步：搅拌均匀后，再分多次加入适量面粉搅拌。
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第三步：搅拌至微微粘稠。
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第四步：往盘子中抹上适量油，把调好的料用手搓圆成丸子，上锅蒸15分钟左右蒸熟。
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第五步：趁蒸丸子时，取一小碗放入适量蒜末，加1勺生抽、1勺味极鲜、1勺醋搅拌均匀调成酱汁（喜欢吃辣的朋友有可以加一点辣椒油也行）。
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第六步：丸子蒸好取出，沾上调好的酱汁，非常好吃。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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