凉拌肉皮冻怎么调汁 - 经验大全

猪皮含的胶原蛋白比较多，用猪皮制成的猪皮冻，常吃可以使皮肤有弹性有光泽，所以很多都喜欢吃肉皮冻，那么我们今天就来说下凉拌肉皮冻怎么调汁。

食材

肉皮冻 200g

方法/步骤

1

准备猪皮冻一块，切片装盘
2

用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁
3

在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油
4

加适量香油调匀
5

将调好的汁倒在猪皮冻上
6

在用适量红萝卜片装饰，吃时拌匀就可以了（即好吃又好看）

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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