自己在家做的木耳炒鸡蛋,味道还不错,就是晚上做的,照片不太清楚。整整一大盘,一会就吃完了。
方法/步骤
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1
将金针和木耳泡一段时间,等他泡开。
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2
准备3-5个鸡蛋,打在一个碗里面。
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3
先将鸡蛋炒熟,盛在碗里待用。
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4
将泡好的金针和木耳盛出来,淋干水。
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5
在锅里放入适当的油,等油热。
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6
油热后,将金针和木耳放入锅里翻炒,并放入适量的盐、味精和酱油。
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7
差不多的时候将炒好的鸡蛋倒入里面,在翻炒几次。
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8
将炒好的菜盛在盘子里,就可以吃了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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