千张香椿的做法

2022年6月28日 29点热度 0人点赞

香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值 春季也是食用香椿的最佳季节

食材

  • 香椿芽 500克
  • 盐 15克

方法/步骤

  1. 1

    香椿嫩叶用沸水加盐冲泡备用

  2. 2

    千张沸水浸泡2分钟

  3. 3

    把千张切成照片中的样子

  4. 4

    生抽糖辣椒末姜末香油调酱汁,喜欢韩国辣酱的也可以备一点

  5. 5

    把香椿如图包好

  6. 6

    把春天的味道搬上桌吧

  7. 7

    做好了开始享受美味吧

    END

注意事项

  • 香椿做菜之前先焯一下,可极大地提高食用香椿的安全性 焯烫并不会明显影响菜品的风味 所以一定要在做菜之前先焯水一次
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论