快手汆羊肉，羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高，再来个烧饼，妥妥滴暖心早餐！
食材
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羊肉片 150克
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香菜 4颗
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葱姜 10克
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生抽 10克
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食盐 4克
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白胡椒 5克
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香油 10克
方法/步骤
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1
食材：羊肉片、香菜、葱姜
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2
香菜洗净切成段，从切葱花、姜切片
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3
锅中放少许底油爆香葱姜
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4
葱姜爆香后放入水，加入适量食盐
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5
加入酱油，大火烧沸后放入羊肉片汆烫
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6
撇去浮沫
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7
汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅
END
注意事项
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羊肉一定要焯水，撇去血沫，去腥味
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调料根据个人口味调整
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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