牛奶饼干的做法

2022年9月21日 32点热度 0人点赞

喜欢自己给孩子做牛奶饼干,少油少糖,无添加剂,孩子吃着放心,做法简单。牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效,对人体具有镇静安神作用,对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益。

食材

  • 黄油 65g
  • 低筋面粉 135g
  • 白砂糖 40g
  • 奶粉 20g
  • 鸡蛋 一个
  • 玉米淀粉 40g
  • 奶粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    称好食材备用

  2. 2

    黄油隔热水融化

  3. 3

    加入白砂糖搅拌至融化,打入鸡蛋搅拌均匀,加入奶粉搅拌至无颗粒

  4. 4

    加入玉米淀粉继续翻拌至无颗粒,分次加入面粉,

  5. 5

    直到能揉成光滑的面团,用硅胶铲和面,用手会太黏

  6. 6

    取适量的面团放在油纸上,擀成2厘米的薄片

  7. 7

    用模具压出饼干形状,全部压完,放在铺好油纸的烤盘上,牙签掰断,在饼干上扎小孔

  8. 8

    送入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟,注意观察饼干的上色情况

  9. 9

    烤好取出来晾凉,凉后就可以吃了,可爱的卡通小饼干,非常酥脆,奶香味浓郁

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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