韭黄水饺的做法

2022年8月1日 27点热度 0人点赞
家人就爱吃饺子,各种馅都尝试,今天买到了家人认为最好吃的韭黄。

食材

  • 猪肉 300克
  • 韭黄 200克
  • 料酒 适量
  • 十三香 少许
  • 酱油 少许
  • 蚝油 少许
  • 面酱 少许
  • 盐 少许
  • 鸡蛋 一只
  • 面粉 500克

步骤/方法

  1. 1
    先将面用冷水和好。
  2. 2
    猪肉馅加入料酒,十三香,酱油、面酱,蚝油,盐搅拌均匀。
  3. 3
    加入姜末。
  4. 4
    放入鸡蛋一个。
  5. 5
    韭黄洗净控干。
  6. 6
    鸡蛋炒熟。
  7. 7
    将炒好的鸡蛋、韭黄、虾仁放入调好的肉馅中。
  8. 8
    面团分成剂子。
  9. 9
    擀皮。
  10. 10
    包馅。
  11. 11
    开水下锅煮3开出锅。
  12. 12
    美味鲜香的饺子。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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