四川特色酥肉的做法

2022年6月15日 19点热度 0人点赞

四川特色酥肉的做法

食材

  • 红薯淀粉 500g
  • 鸡蛋 4个
  • 花椒 1粒
  • 椒盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    子排切块、夹心肉切大条状,适量盐腌制

  2. 2

    加入淀粉、鸡蛋、花椒、椒盐拌匀,尝下有味即可

  3. 3

    放入热油中中火炸,一直炸到菜勺敲起来“可可”响为止

  4. 4

    捞出沥干油,嗯,很香,哈哈哈

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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