很爱吃虾，经常都是烧着吃的，最近想变个吃法，看到美食好友做炸虾，我也做个吧，改下做个煎的吧。这是用电饼铛做的美味香煎大虾。
方法/步骤
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1
准备好材料。
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2
把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
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3
把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
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4
翻过来用刀背压一压。
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5
虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。
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6
蘸上淀粉。
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7
再放蛋液中。
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8
然后放到面包糠中，蘸上面包糠。
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9
电饼锅中入油，放入虾煎。
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10
盖上盖子，中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
END
总结
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1
1.准备好材料。
2.把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
3.把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
4.翻过来用刀背压一压。
5.虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。
6.蘸上淀粉。
7.再放蛋液中。
8.然后放到面包糠中，蘸上面包糠。
9.电饼锅中入油，放入虾煎。
10.盖上盖子，中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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