虾皮富含优质蛋白和钙质，还有很多的矿物物质，营养极其丰富。而鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。二者搭配营养更加全面。
食材
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鸡蛋 2个
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虾皮 适量
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葱花 5克
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花生油 适量
方法/步骤
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1
虾皮洗一下控干水备用
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2
葱姜切丝备用
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3
热锅加入适量花生油烧热后加入葱花爆香，再加入虾皮翻炒
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4
然后打入鸡蛋
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5
翻炒均匀即可出锅
END
注意事项
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喜欢辣味的可加入适量红辣椒同炒
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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