葡萄干发面饼

食材
-
面粉 适量
-
葡萄干 适量
-
发酵粉 2克
-
白砂糖 适量
方法/步骤
-
1
取适量的葡萄干,在水中浸泡一会后清洗干净,控干水分。一个大碗中加入适量的面粉、发酵粉、白砂糖、葡萄干、清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜,让其发酵至两倍大左右。
-
2
面发好后再次揉成光滑的面团,把面团放在面板上擀压成薄的面饼。这个面饼擀出来的形状要适合自己家的电饼铛。
-
3
电饼铛预热刷油后把饼放在电饼铛内,盖上盖子焖一会,待一面微黄后翻另一面,两面微黄后时不时地翻面,让其均匀受热,待饼的两面烙至金黄后就可以取出放在面板上,切成合适的大小,开吃!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论