隔壁邻居给我送了一些鲜香菇,刚好冰箱里还剩几颗小油菜,就做了一道清淡可口的香菇炒油菜。

方法/步骤
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1
把需要用到的食材都先洗干净,放在盘中备用。
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2
锅中烧水,小油菜先放入锅中,焯一遍水后捞出备用。
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3
另起锅热油,加入蒜末爆香。
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4
把洗好的鲜香菇放入煸炒。
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5
炒到香菇断生后,另取一个小碗勾兑一些水淀粉,放入香菇中,然后翻炒几分钟后,加入盐巴酱油醋等调味料调味。
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6
最后把炒好的香菇,均匀的浇在烫过的小油菜上,搅拌均匀就可以开动了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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