白萝卜含有丰富的维生素和矿物质,尤其维生素C 、胡萝卜素含量丰富,有健胃消食、皮肤干燥等功效,还含有促进脂肪代谢的物质,有减肥的作用。白萝卜的腌制方法
方法/步骤
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1
腌制的方法一:菜馅腌制法。
准备白萝卜一根,去根,洗净。
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2
用工具擦成丝,放入一勺盐腌制一会儿,挤掉水分。
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3
姜、葱、蒜切碎,肉切小块。
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4
将姜、葱、蒜、肉放入碗中,再加入适量盐、蚝油、老抽、味精、鸡精、胡椒粉、十香粉、食用油、香油。
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5
白萝卜菜馅腌制好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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