自制家常下饭酱怎么做，怎么做好吃，有哪些简单做法，小编今天教你。快来学学吧!
方法/步骤
-
1
准备好食材
-
2
2.
猪肉切成大碎丁，不用太碎
-
3
3.
加入生抽、老抽和淀粉
-
4
4.
戴上一次性手套抓匀揉一揉后，放置10分钟左右
-
5
5.
热锅热油，倒入腌制好的肉末块
-
6
6.
快速用锅铲炒碎炒匀成大小一致的肉末块
-
7
7.
加入200克沙茶酱、虾皮、辣椒面，翻炒匀后加入70克水、盐，慢火熬制。因为沙茶酱有点甜味，可以再放少许盐调一下，喜欢甜味的可以不加盐
-
8
8.
熬至稍微浓稠状，放入自己喜爱的配料调味，我就放了一些葱花
-
9
9.
可以装盘了，多余出来的要冷却后放进干燥清洁过的器皿中密封，然后放进冰箱冷藏
-
10
10.
熬制好的肉末酱可以用来拌面和做酱香饼或拌饭吃，超级下饭的哟！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论