葱白 姜末  蒜末 翻炒均匀 闻到蒜香  然后再加入稍许白酒翻炒均匀  再加入两勺生抽 一点老抽 翻炒均匀  然后加入适量白胡椒粉 再加入少许开水 待汤汁烧开粘稠加入1勺香油。 食材 鸡蛋 4个 西红柿 1个 小米椒 2个 盐 5克 生姜 5克 蒜 5克 小葱 5克 白酒 5克 老抽 5克 生抽 5克 白糖 10克 水淀粉 5克 白胡椒粉 5克 香醋 5克 方法/步骤 1 小米椒切段 大蒜和生姜剁碎 小葱切段备用 2 西红柿切碎备用 3 鸡蛋打散备用 4 水淀粉调好备用 5 油热后加入蛋液 待鸡蛋边缘蛋白起泡后立即…

好吃的食物可以让人的心情变好，做美食的过程也很治愈，今天给大家分享一下下饭爆炒鸡肾怎么做。 食材 鸡肾 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 蚝油 适量 姜蒜 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 首先将鸡肾用盐和生粉揉搓洗净，把鸡肾用料酒、生姜、盐腌制备用。 2 将青椒洗净去籽切片，姜、蒜切成细末备用。 3 起锅烧油，将蒜末放入炒香，放鸡肾大火翻炒，放入适量蚝油、料酒。 4 最后放入青椒爆炒断生，加入适量盐、糖调味即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…

自制家常下饭酱怎么做，怎么做好吃，有哪些简单做法，小编今天教你。快来学学吧! 食材 猪肉 150克 虾皮 20克 沙茶酱 200克 葱 4克 植物油 100克 辣椒面 15克 淀粉 2克 盐 3克 老抽 2克 生抽 5克 水 70克 方法/步骤 1 准备好食材 2 2. 猪肉切成大碎丁，不用太碎 3 3. 加入生抽、老抽和淀粉 4 4. 戴上一次性手套抓匀揉一揉后，放置10分钟左右 5 5. 热锅热油，倒入腌制好的肉末块 6 6. 快速用锅铲炒碎炒匀成大小一致的肉末块 7 7. 加入200克沙茶酱、虾皮、辣椒面，翻…

今天在这里教大家10道压得住场面超级下饭的素菜！比荤菜还要好吃哦！学会了可以在朋友面前露一手哦 食材 各种时令鲜素菜 适量 家庭常用调味品 适量 方法/步骤 1 宫保豆腐   食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精   做法： 1.豆腐切成丁备用。 2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。 3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。 4.炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。 5.另起锅把调料汁倒…