邻居婆婆做的咸菜真好吃！超级酸，口水一直在嘴里！！鱼头上有很多胡须。我更喜欢。我想要一盘腌菜来炸鱼头。
方法/步骤
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1
将乌贼头切成适当的段，放入锅中煮沸，加入少许盐和料酒，将乌贼头在沸水下热烫约2分钟，用冷水洗净，控制干水备用。
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2
配料：泡菜、乌贼头、姜片、青椒。
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3
锅里放入适量的“菜籽油”会更香。加入姜片，用“大火”炒鱼头。
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4
加入腌菜炒，加糖（腌菜无盐咸）搅拌均匀，然后倒入黄酒锅中翻炒片刻。
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5
加一点水烧开。慢慢地把汤弄干。
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6
出锅前1分钟放入青椒调味。
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7
它又酸又辣，你可以煎鸡肉当晚餐！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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