黄花鱼含有丰富的蛋白质对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会有很好的食疗效果。黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美,而且易于消化吸收
方法/步骤
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1
姜去皮切片，大蒜去衣切片
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2
把姜片铺在鱼盘中
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3
将黄花鱼冲洗干净
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4
放在砧板上，轻轻的打上花刀
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5
每面打上四刀
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6
摆在铺好姜蒜的鱼盘上
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7
均匀的倒入料酒
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8
撒入少许盐
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9
再铺一层姜片
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10
水开上锅蒸七分钟
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11
蒸熟后取出倒掉里面的水，姜片和大蒜丢弃
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倒入蒸鱼豉油
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13
葱切细丝
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14
把葱丝铺在鱼身上
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15
锅中烧热油，淋入即可
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16
鲜嫩无比，赶紧试试吧
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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