冬天我家常煲的牛骨汤,话说最鲜美的搭法就是与萝卜一同来煲了呢,煲好了之后加一些芹菜提提鲜点缀一下,更是妙不可言呢。送上今天的这一款汤先,如果按砂锅来煲,最少一个半小时,那用这款苏泊尔高压锅40分钟汤底就十分的鲜美了。





食材
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牛排骨 1条
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萝卜 1个
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香芹 适量
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姜 适量
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细盐 1茶匙
步骤/方法
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1将牛排骨剁大块。
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2再冷水下锅焯烫一次再冲洗好备用。
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3另备好几个萝卜。
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4再备少许的香芹来提味,这香芹与牛骨是极配的哦。
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5将牛排骨焯好再切几片姜备用。
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6将萝卜去皮切大块备用。
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7除香芹外,其它食材入锅。
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8加足清水后上盖,选好食材并选好烹饪模式煲汤。
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945分钟后汤就完成了。
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10按个人口感添加细盐及香芹即可。
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11出锅微微放凉即可享用。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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