胡萝卜炖羊排的做法

2022年9月18日 16点热度 0人点赞

羊肉可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

食材

  • 羊腿 700克
  • 胡萝卜 2个
  • 盐 4克
  • 姜 5克
  • 洋葱 50克

方法/步骤

  1. 1

    把羊腿洗净切大块

  2. 2

    胡萝卜洗净去皮切块

  3. 3

    洋葱切丝

  4. 4

    洋葱切丝

  5. 5

    加盖大火烧开

  6. 6

    撇去血沫

  7. 7

    加洋葱丝转小火炖50分钟左右

  8. 8

    加胡萝卜炖30分钟左右

  9. 9

    加盐在炖5分钟左右即可

  10. 10

    胡萝卜炖羊腿成品图

    END

注意事项

  • 羊腿肉得切块大一些,一定的小火炖羊腿
  • 胡萝卜不能加的太早, 最后在加盐
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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