怎么做豆角炒鸡蛋，相信很多朋友们都遇到过这个问题，下面就把这道菜的做法分享给大家，希望可以帮助到大家
食材
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豆角 一斤
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鸡蛋 两个
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葱 适量
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姜 适量
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蒜 适量
方法/步骤
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1
准备一把长豆角去掉根蒂，然后切成小丁，豆角中加入少许的小苏打倒入清水，给它浸泡一会
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2
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3
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4
油热后下入洋葱炒出香味，然后倒入豆角鸡蛋，大概炒至30秒，出锅装盘
END
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