香辣干锅鸡翅的做法 - 经验大全

【香辣干锅鸡翅】口味鲜香，麻辣适中，想想干煸香辣那种感觉就醉了~

食材

鸡翅中、土豆、花菜、大葱、生姜适量
辣酱、老干妈、干红辣椒适量
糖、花椒、油、蚝油、盐、生抽、老抽、料酒适量

方法/步骤

1

鸡翅洗净备用
2

土豆洗净去皮切薄片备用
3

大葱洗净切段备用
4

花菜洗净切开，用开水焯过备用
5

锅里加入比平常炒菜多点的油，小火加热后加入花椒、生姜、干红辣椒炒一分多钟，再加入老干妈，继续小火炒香
6

接着加入鸡翅，小火翻炒至半熟

END

注意事项

用料多少以用餐人数和客人口味酌情加减

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论