食材
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秋葵 200克
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面粉 2大勺
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鸡蛋 一个
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姜黄粉 少许
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小苏打 少许
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盐巴 少许
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椒盐 少许
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植物油 250ML
方法/步骤
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1
秋葵放入盆中，加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用。
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2
面粉（淀粉选择添加）与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用。
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3
洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度，炸4-5分钟，捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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