今天小编给大家分享一道小编自创的鲜虾炒青椒，其实不止这道菜，很多菜都是小编自创的，经常都吃光盘，所以就大胆给大家分享了，希望大家也能喜欢哦。
方法/步骤
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1
将鲜虾须剪掉，洗净，放入锅里，加水煮开后捞出；大概煮六七成熟，捞出后控干水分；
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2
取两三根蒜苗，清洗干净，切成段；取一个青椒，将青椒去蒂去籽，洗净，切丝状；
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3
再拿一块姜，将姜去皮，洗净，切成碎或者姜丝；
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4
开火，加入适量的食用油，将姜入锅里炒香；
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5
将青椒下入锅里翻炒几下；
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6
将蒜苗也下入锅里，一起翻炒；
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7
最后再将虾下入锅里，加入少量的味极鲜酱油、蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟至入味即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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