今天小编来教你做卤蛋超人!

方法/步骤
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1香料大合集,喜欢辣的可以来点干辣椒
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2鸡蛋随亲君
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3烧水的同时把鸡蛋的大头扎一个孔,让蛋黄停留在中间,也防止鸡蛋煮破
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4煮蛋,冰箱里拿出的蛋水开后保持中小火7分钟,溏心蛋嫩一点6分钟,8分钟则是刚刚凝固的软心蛋
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5鸡蛋煮好后放在冷水里静置,晾凉好剥皮
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6这是准备卤水,锅中加水兼裕羞倒入所有配料,大火煮开后再多煮一会儿,直到汤汁少三分之一
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7将卤水放凉距牺,在罐子里依次加入鸡蛋最后倒卤水浸泡一夜即可!END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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