洋葱能刺激胃·肠以及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，能降血脂血压，有防癌抗癌的功效。面食是咱们北方的主食，把洋葱加入后提鲜效果特好。（注：热病患者慎用。）
方法/步骤
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1
洋葱·火腿切碎成末。
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2
鸡蛋打散，搅拌成均匀蛋液。
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3
面粉筛入蛋液，搅拌成硬糊状。然后加入水，边加边搅拌成面糊。
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4
把洋葱末·火腿末·盐一起放入，搅拌均匀。
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5
把电饼铛刷一层油，然后倒面糊，用勺子弄平整。
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6
三四分钟后，煎成两面黄就好了。
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7
把饼切成块就可以上餐桌了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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