很多小伙伴喜欢吃凉拌西兰花胡萝卜，那么凉拌西兰花胡萝卜花怎么做呢？下面小编就来给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。
方法/步骤
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1准备食材，西兰花一颗，胡萝卜一根，香醋50克，生抽100克，食盐15克，葱、蒜、干辣椒10克。
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2西兰花洗净切成小朵，放入盐水中泡一会，捞出西兰花，冲洗待用，锅中烧水，水开后放入西兰花水中加盐10克，焯水两分钟，胡萝卜洗净切成花。
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3葱切末，蒜切片，将切好的蒜末、葱花倒入碗中，依次加入盐10克，醋20克，生抽30克，搅拌均匀。
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4西兰花、胡萝卜花摆盘，将红辣椒丝摆入盘中，加入调好的料汁。
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5总结如下图所示。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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