芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

2022年7月22日 13点热度 0人点赞

芝麻薄饼又香又脆,营养美味,深受大家的喜爱。那么我们在家里,如何制作芝麻薄饼呢?一起来看一下。

食材

  • 蛋清 130g
  • 面粉 90g
  • 白砂糖 70g
  • 芝麻 40g
  • 玉米油 45g

方法/步骤

  1. 1

    取蛋清130g,准备黑白芝麻、白砂糖、低筋面粉,盛在容器里备用。

  2. 2

    在蛋清里加入白砂糖,倒入玉米油,用勺子搅拌均匀。

  3. 3

    用筛子筛入低筋面粉,直接倒入蛋清里。

  4. 4

    把准备好的黑、白芝麻,倒入蛋清里。

  5. 5

    用勺子搅拌均匀。调成没有颗粒的面糊状。

  6. 6

    用勺子把芝麻面糊淋在烤盘上,摊平呈圆形。

  7. 7

    放入烤箱中层,170度提前预热。上下火烤15分钟左右。

  8. 8

    烤好之后,取出芝麻薄饼。放凉食用,更加酥脆喔。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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