猪肝怎么做才好吃?

2022年9月28日 34点热度 0人点赞

猪肝营养很丰富,含有丰富的蛋白质、维生素A和B以及钙、铁、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需而且又容易缺乏的营养物质,所以时常吃点猪肝对身体可谓是好处多多哦。猪肝的吃法很多,今天教大家做醉简单又好吃的盐水猪肝哦

食材

  • 猪肝 半斤
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

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    首先要把猪肝放锅里煮开,这是第一遍煮,稍微煮煮就好,是为了去脏的

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    然后把脏水倒掉,把猪肝捞出洗洗干净,

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    准备点生姜

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    把锅里放适量的水煮开,把猪肝放进去

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    放入盐、生姜、料酒温火煮半小时左右,

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    待猪肝熟了把猪肝捞出沥水

  7. 7

    切片装盘,准备好生抽等爱吃的味道作为蘸料小蝶,很美味哦

    END

注意事项

  • 第一次煮开捞出洗净之后,也可以先放入生姜,料酒,盐,煮开之后放入猪肝会更好
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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