作为西北人，面条是生活中必不可少的饮食！ 今天分享一个鸡蛋酱拌面，简单好做又美味！零厨艺也可以做哦！ 吃不了辣的朋友可以把小米辣换成其他辣椒，辣椒做面真的很提味！ 觉得少了绿叶蔬菜的朋友可以自行添加！
方法/步骤
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所用食材如图
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洋葱切丁 青红辣椒切圈 备用
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加入一勺酱油
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加入一勺红烧酱油
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5
加入一勺臻品蚝油
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加入一勺原味黄豆酱
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7
加入一杯清水，白糖2g左右
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8
所用酱料混合，酱汁就做好啦
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两颗鸡蛋打入碗中，打散
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锅里放油，鸡蛋打散炒熟，盛出
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锅里留少量底油，放入洋葱丁炒香
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加入鸡蛋搅拌
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倒入步骤8调好的酱汁，中小火咕嘟
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酱汁烧开，加入青红辣椒圈，继续咕嘟
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酱汁收的稍微干一点，加入一勺香油拌匀，鸡蛋酱就好啦
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开水煮面，我煮了两开，喜欢软面的话就煮三开吧
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面条煮好盛出
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盖上做好的鸡蛋酱就好啦
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搅拌均匀就可以开吃啦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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