教你做牡蛎皮蛋粥,美味可口,营养十足哦,快来学一学吧。牡蛎皮蛋粥增强孕妈妈子宫收缩力,减弱分娩痛苦和出血量。

食材
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皮蛋 2个
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鲜牡蛎肉 100克
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粳米 100克
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葱 少许
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姜 少许
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盐 少许
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白酒 少许
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白胡椒粉 少许
做法
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1
粳米洗净,浸泡1小时;新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐,白酒和白胡椒粉拌匀。
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2
皮蛋切成碎粒;姜切丝,小葱切末。
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3
砂锅中加水烧开,放入大米煮开,小火煮至米粒开花;放入皮蛋煮开,小火熬煮5分钟。
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4
放入牡蛎和姜丝,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌;加盐和白胡椒粉调味,撒上小葱末,搅匀即可。
END
注意事项
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孕妇怀孕时最好不要吃皮蛋。因为含铅量很大,如果实在想吃,一定要注意量的问题,不能吃太多,吃太多可能会导致孕妇慢性铅中毒。
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孕妇慢性铅中毒可以没有临床表现,却能导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿缺少维生素、胎儿脑发育迟缓、智力低下、行为缺陷等多种危害。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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