香菇青菜饺子馅怎么调,下面教大家调。

食材
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面粉 200克
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海鲜菇 200克
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小白菜 200克
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鸡蛋 2个
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葱 5克
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姜末 少许
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香油 20克
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盐 5克
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虾皮 10克
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蚝油 10克
方法/步骤
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1
1.食材备好
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2
2.面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右
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3
3.白菜先切丝再切成末
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4
4.海鲜菇不用焯水直接切碎
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5
5.切碎的白菜,海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后,加上炒好的鸡蛋,一把虾皮
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6
6.倒上香油拌匀
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7
7.倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了
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8
8.饧好的面团取出搓成条,切成小块
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9
9.包上馅儿捏成饺子
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10
10.水烧开,往锅里淋点食用油可防止饺子粘连
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11
11.加点盐防止饺子破皮
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12
12.下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦
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13
13.超级鲜美的蘑菇饺子
END
总结
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1
1.食材备好
2.面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右
3.白菜先切丝再切成末
4.海鲜菇不用焯水直接切碎
5.切碎的白菜,海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后,加上炒好的鸡蛋,一把虾皮
6.倒上香油拌匀
7.倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了
8.饧好的面团取出搓成条,切成小块
9.包上馅儿捏成饺子
10.水烧开,往锅里淋点食用油可防止饺子粘连
11.加点盐防止饺子破皮
12.下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦
13.超级鲜美的蘑菇饺子
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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