萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
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1
温水和面,加入少许食盐,活成光滑的软面团,醒发半小时。盘中放食用油,将面团分成小剂子放入,腌20分钟。
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2
青萝卜切丝,放少许食盐腌10分钟,挤水。拌入葱末,姜末。虾皮和少许葱姜末炒一下,也拌入。最后放少许蚝油,生抽,五香粉,食盐调味。
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3
取一个面剂子,抻长。
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4
擀面杖擀薄擀长,一头放馅。
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5
向上卷。
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6
一左一右斜向卷。
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7
蘸上少许腌面剂子的油,入平底锅小火煎制。外皮酥软。
END
注意事项
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萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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