冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫夏草不仅具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效,且营养价值高,养生效果佳,一直深受人们喜爱。 而猪小排一直是我喜欢的煲汤食材之一,因它没有很多的肥腻口感,而且能给人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,所以用它煲汤最适合,也很美味。

方法/步骤
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1
先把排骨泡清血水后用清水反复洗净
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2
冷水下锅排骨,加入料酒绰水后捞起
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3
冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净,准备西洋参片
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4
准备生姜片
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5
把食材先放入炖盅
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6
备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开加入盐调味
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7
之后把汤水倒入炖盅
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8
加入适量生姜片
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9
调制炖2小时
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10
汤很鲜的,无需再加鸡精调味
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11
口感醇厚,回味甘甜很棒
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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