凉拌爽口吊兰 - 经验大全

吊兰根是没有毒性的,平时可以将其用清水清洗干净,然后直接生吃即可,也可以将其清洗过后切成片熬汤、煮粥、炒菜做各种食物吃,同样可以晒干后用开水泡茶饮用,当中的营养成分可以起到清热解毒、消炎止痛等多种作用。

食材

吊兰 300g
蒜末少许
生抽少许
蚝油少许
醋少许

方法/步骤

1

吊兰摘下来，放在清水中洗净，放在沸水中焯2分钟，捞出沥水.
2

把生抽、蚝油、醋倒入碗中调成凉菜汁。
3

盆内放入焯好的吊兰，倒入凉拌汁、蒜末搅拌均匀。
4

拌好的凉菜，倒入盘中摆盘即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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