千刀肉是徐州特色菜之一，非常下饭又百搭！可以配徐州特色烙馍，可以配米饭可以配面条，总之百搭！下面就让小编带大家来了解详细的做法吧！
方法/步骤
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1
五花肉切丝，或肉丁都可以
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2
花生用刀背按碎再切，这样不会跑的到处都是
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3
蒜台洗好，把一头齐，切丁，切的薄一些比较好
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4
锅中倒入食用油，肉丝入锅，炒至八九成熟
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5
改小火，倒入花生碎，把花生炒香，闻到花生香味就行，不要炒变成黄色了
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6
保持小火，倒入辣椒段，把辣椒炒香
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7
倒入蒜台，可以改中火，倒入盐，和味精调味，炒两三分钟可以了
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8
颜色很漂亮，有光泽呢
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9
是不是很诱人啊
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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